Подарочный сертификат на 1000 рублей.

On-line консультант

Нажмите на изображение или фотографию для звонка

ICQ: 563039212

Подписка

Выберите категорию рассылки






Авторизация

Статистика

Яндекс.Метрика
Рецепты

Уважаемые посетители сайта, мы рады сообщить вам, что в нашей сети, кроме уже привычных для вас магазинов парфюмерии и бытовой химии,
всегда радующих отличным выбором товаров и низкими ценами, вы можете найти мини-маркеты класса «эконом» с широким ассортиментом
всегда свежих и вкусных продуктов питания. Представляем вашему вниманию наших шеф-поваров и их фирменные блюда,
которые вы сможете приобрести в наших магазинах!

Vladimir Viktorovich vladimir_antonov Dub
шеф-повар магазина Марьино
Константин Дуб 
м. Марьино, Луговой пр-д, д.2, 345-31-01
шеф-повар магазина Коровино
Владимир Антонов 
Коровинское ш., д. 33А, 484-69-20

шеф-повар магазина Киви

Владимир Сковородников
м. Полежаевская, Хорошевское ш.,д. 68А



Рулька свиная маринованная в пиве Печать
Рецепты - Рецепты от Алварьянца

Ингридиенты

  • Рулька 1000гр
  • Пиво светлое 1л
  • Специи 20гр
  • Чеснок свежий 50гр
  • Розмарин свежий 20гр
  • Масло растительное 150гр

Способ приготовления:

Рулька маринуется в пиве со специями и чесноком 3часа. Выложить смазав маслом на противень, запекать при температуре 180 градусов 1час 20 мин.За 20 минут до готовности добавить сверху розмарин.

 
Салат «Дары моря» Печать
Рецепты - Рецепты от Алварьянца

Ингридиенты

  • Креветки варенные 250г
  • Мидии 150гр
  • Кальмары варенные 200г
  • Салат Айсберг 100г
  • Помидоры черри 100г
  • Болгарский перец 100г
  • Бульон рыбный 100г
  • Соус соевый 20гр
  • Сок лимона 10гр
  • Базилик свежий 10гр
  • Чеснок 15гр
  • Масло растительное 20гр
  • Специи

Способ приготовления:

Отварить креветки, мидии, кальмары до готовности, остудить и нарезать мелким кубиком, порезать и добавить салат айсберг, помидоры и болгарский перец, для приготовления соуса в рыбный бульон добавить соевый соус, чеснок, лимонный сок, варить в течении 10мин, мелко нарезать базилик и добавить в соус. Полить салат соусом..

 

 
Мясное ассорти (Шашлык от шефа) Печать
Рецепты - Рецепты от Алварьянца

Ингридиенты

  • Филе сёмги 500гр
  • Крылья куриные 500гр
  • Шейка свиная 500гр
  • Корейка баранья 500гр
  • Специи 100гр
  • Сок лимона 50гр
  • Соевый соус 100гр
  • Чеснок 50гр
  • Красный базилик 50гр
  • Масло растительное 300гр

Способ приготовления:

нарезать филе сёмги кубиком, добавить специи, полить лимонным соком. Насадить на шпажки. Крылья куриные мариновать в соевом соусе со специями 2 часа. Свиную шейку нарезать кубиком, мариновать в соевом соусе со специями 2 часа. Насадить на шпажки. Корейку баранью нарезать на отбивные, мариновать в соевом соусе со специями в масле 2 часа. Разложить на разные противни. Запекать: семгу 10мин. Крылья 30мин. Шейку 40мин. Корейку 40мин. Выложить на тарелку, украсить красным базиликом.
 
Рёбра по-немецки Печать
Рецепты - Рецепты от Алварьянца

Ингридиенты

  • Рёбра свиные 1000гр
  • Горчица «Дижон» 100гр
  • Майонез 100гр
  • Специи 20гр
  • Базилик свежий 15гр
  • Масло растительное 100гр

Способ приготовления:

Свиные ребра мариновать в майонезе, горчице, специях 2 часа, выложить на противень полить маслом и запекать 40мин, выложить на тарелку, украсить свежим базиликом.

 

 
Свинина от шефа Печать
Рецепты - Рецепты от Алварьянца

Ингридиенты

  • Свиная шейка 1200гр
  • Морковь 150гр
  • Лук порей 250гр
  • Стебель сельдерея 250гр
  • Болгарский перец 250гр
  • Соевый соус 100гр
  • Кунжут 10гр
  • Водка 100гр
  • Масло растительное 250гр
  • Специи 20гр

Способ приготовления:

Свиная шейка маринуется в соевом соусе, водке, растительном масле, специях 2 часа. После маринования нарезать бруском, Тушить 30мин, добавить нашинкованные овощи, продолжить тушить ещё 20-30мин до готовности.

 

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 4