Южный Двор - бытовая химия оптом
30 лет на рынке!
+7 (495) 777−08−76
+7 (495) 641−75−81
+7 (495) 777−84−46
+7 (495) 777−84−25


На портале опубликовано исследование средств для мытья посуды, проведенное Роскачеством.

Главные вопросы, возникающие при выборе средства для мытья посуды, - безопасно ли оно, как хорошо отмывает посуду и насколько экономичное. Эксперты Роскачества провели масштабное исследование средств для мытья посуды. 

В рамках веерного исследования Роскачеством были изучены средства для мытья посуды 45 торговых марок по 21 показателю качества и безопасности. Большая часть продукции производится на территории РФ (37 торговых марок). Кроме того, испытания прошли моющие средства, произведенные в Бельгии, Германии, Китае, Южной Корее и Польше. Стоимость продукции составила от 12,59 до 595 руб. за единицу товара (в исследовании были представлены как концентраты, так и обычные средства в упаковках от 450 грамм до 5 килограмм и от 450 миллилитров до 1,1 литра). По результатам лабораторных испытаний средства для мытья посуды десяти торговых марок соответствовали не только требованиям действующих норм по качеству и безопасности, но и требованиям опережающего стандарта Роскачества: "Amway", "AOS", "BioMio", "Bonsai", "Ecover Zero", "Faberlic", "Fairy", "Sarma", "Sodasan" и "Synergetic". Однако на российский Знак качества смогут претендовать только отечественные товары: "AOS", "BioMio", "Bonsai", "Faberlic", "Fairy", "Sarma" и "Synergetic".


Стандарт российской системы качества 

Стандарт Российской системы качества установил повышенные требования к качеству средств для мытья посуды. Согласно этим требованиям, моющая способность чистящих средств для разных видов поверхностей должна быть не менее 110%. Также раствор из этого моющего средства (при концентрации 1 грамм на 1 литр воды) должен отмывать не менее 22 тарелок. Требуемый уровень локализации продукции для присвоения российского Знака качества составляет не менее 50% от себестоимости товара. 

Общая моющая способность 

Один из главных вопросов к моющему средству - насколько хорошо оно отмывает посуду. Для того чтобы оценить это, мы загрязнили тарелки (точнее, пластины с гладкой поверхностью, напоминающие тарелки) всевозможной едой: растительным маслом, яйцами, животным жиром, а также красящими продуктами. Затем оставили пятна сохнуть в течение часа, а после попытались отмыть. 

По результатам испытаний лидером по показателю моющей способности стало средство "Fairy". Отлично отмывают посуду, но все-таки чуть отстают от него средства "Sarma", "Sodasan" и "Synergetic". А вот средства "Каждый день", "Красная цена", "О’Кей", "Радуга" и "Help" справились с мытьем посуды совсем плохо. 

Тарелочный тест 

Однако идеальное средство должно не только отлично мыть посуду, но и экономично расходоваться. Поэтому второй вопрос эффективности моющего средства - сколько тарелок можно отмыть одной каплей. Чтобы узнать это, мы провели так называемый тарелочный тест. Для него был сделан раствор из пяти грамм моющего средства и пяти литров воды. Затем мы погружали в раствор посуду и смотрели, сколько он отмоет тарелок. 

Больше всего тарелок отмывает один грамм "Fairy" (30), "Sodasan" (28), "Sarma" (29,7) и "Amway" (49). Однако и этого недостаточно, чтобы оценить экономичность моющего средства. Для полной картины нужно сопоставить количество отмытых тарелок и стоимость мытья ста тарелок. Мы это сделали за вас. Вашему вниманию - топ наиболее экономичных средств.
В свою очередь, очень мало тарелок могут отмыть средства "Каждый день" (2,3), "Красная цена" (3), "Минута" (3,7), "Радуга" (4), "Help" (3,7) и "Smart" (4). 

Безопасны ли? 

У многих потребителей есть сомнения в безопасности средств для мытья посуды. Якобы они токсичны, раздражают руки и т. д. Хотим развеять сомнения - все исследованные средства для мытья посуды нетоксичны, а также не оказывают раздражающего действия на кожу рук. Поэтому маркетинговые фразы на упаковке вроде "гель-бальзам бережно относится к коже рук" или "формула защиты кожи рук" все-таки не пустые слова. 

Кроме того, все исследованные средства уложились в нормы ГОСТа по уровню pH (согласно им, он должен быть от 3 до 11,5). Показатель pH рассказывает о кислотности раствора. Нейтральный pH (5,5-8) совпадает с pH нашей кожи и безвреден для кожи рук, высокий pH создает щелочную среду, низкий - кислотную. Однако предполагается, что людям при мытье посуды лучше защищать руки перчатками, поэтому нормы ГОСТа по pH моющих средств выходят за границы нейтрального pH. 

Также в исследованных средствах для мытья посуды эксперты не обнаружили тяжелых металлов, патогенных бактерий, в числе которых, например, стафилококк, а также дрожжей, плесеней и грибков. Лишь в моющем средстве одного бренда - "Shiny lux" - было повышенное количество бактерий (мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов). И хотя они не патогенные, все равно это - нарушение норм Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований. 

- Превышение микробиологических показателей недопустимо по Единым нормам и делает данное средство потенциально опасным, - подтверждает заведующий лабораторией Научно-исследовательского центра бытовой химии (НИЦБЫТХИМ) Алексей Родюнин. - Попасть в средство микроорганизмы могут из-за использования при его приготовлении загрязненной воды или из окружающей среды (недостаточная очистка воздуха, несоблюдение санитарных норм и т. п.). 

Что скрывается за АПАВ и НПАВ 

Зачастую основой средств для мытья посуды, стиральных порошков и других чистящих средств являются поверхностно-активные вещества (ПАВ). Эти вещества расщепляют загрязнения на посуде (ткани, сантехнике и т. д.), вытягивают их и растворяют в воде. ПАВ делятся на два класса: ионогенные и неионогенные (НПАВ). Неионогенные ПАВ - более экологичные, дорогие, но и менее действенные. Более эффективными при удалении загрязнений считаются амфотерные (АмПАВ) и анионные ПАВ (АПАВ; разновидность ионогенных поверхностно-активных веществ). Однако АмПАВ и АПАВ образуют сильную щелочную среду, которая может раздражать кожу чувствительную, склонную к покраснениям и т. д. В последнее время производители много работали над созданием новых, более экологичных формул чистящих средств. Однако идеальной формулы, которая могла бы стать аналогом ПАВ, пока не нашли. 

В маркировку моющего средства обязательно выносится класс и количество ПАВ (менее 5%, 5-15%, 15-30% и более 30% от общего раствора). Результаты испытаний показали, что никто из производителей не обманывает: все указывают честный процент содержания веществ, также в составе средств нет каких-либо незаявленных ПАВ. 

Совет! Читайте маркировку. Любое из перечисленных количеств ПАВ не является нарушением законодательства, а значит, эти количества неопасны для людей. Однако людям с чувствительным типом кожи лучше выбирать средства для мытья посуды, в которых содержание АПАВ (анионных) будет менее 5%. 

В половине исследованных средств содержание АПАВ как раз ниже 5%. Сравнить все средства между собой, посмотреть их моющую способность, а также оценить экономичность вы можете, изучив инфографику.


Кроме того, мы посмотрели, полностью ли смываются ПАВ с тарелок при ополаскивании. Здесь тоже проблем не нашли: тарелки выходят из воды если не сухими, то свободными от химических веществ, входящих в состав моющих средств. 

О том, стоит ли опасаться ПАВ, рассказал Алексей Родюнин: 
- ПАВ могут оказывать вредное воздействие на организм человека при попадании значительных (!) количеств в желудок. Но это исключено при правильном применении средств для мытья посуды. Во-первых, из-за низкой токсичности анионных и неионогенных ПАВ. Они относятся к четвертому - самому низкому - классу опасности (вещества малоопасные). Во-вторых, из-за хорошей смываемости этих ПАВ (особенно анионных) с посуды. Опасаться накопления их в организме также нет оснований. Однако в любом случае рекомендуется тщательно ополаскивать вымытую посуду. Растворы ПАВ могут оказывать раздражающее действие на кожу при частом или длительном применении вследствие удаления защитного слоя кожного сала - они удаляют его так же, как и жировые загрязнения с посуды. Если у потребителя есть неприятные ощущения при мытье посуды - сухость кожи, раздражение и другие, - то разумно использовать перчатки. 
Выводы 

Результаты испытаний средств для мытья посуды можно назвать отличными. За исключением средства одной торговой марки (в нем повышенное количество микроорганизмов), нарушителей в исследовании нет. Топ-10 лучших моющих средств составили "Amway", "AOS", "BioMio", "Bonsai", "Ecover Zero", "Faberlic", "Fairy", "Sarma", "Sodasan" и "Synergetic". Однако на российский Знак качества смогут претендовать только отечественные товары: "AOS", "BioMio", "Bonsai", "Faberlic", "Fairy", "Sarma" и "Synergetic". 

Также в ходе исследования нам удалось развеять массу мифов: 

Миф 1. Средства для мытья посуды токсичны и раздражают кожу. 

Все исследованные средства для мытья посуды имеют нейтральный pH и не раздражают кожу, а также нетоксичны. Оговоримся: в исследовании участвовали люди с нормальным типом кожи. Людям с чувствительным типом кожи нужно тщательнее выбирать моющее средство: лучше если содержание АПАВ будет менее 5%. 

Миф 2. Средство для мытья посуды смывается с посуды не полностью.